簡単お手軽！さつまいもダイエット

ただ注意すべき点もあり、さつまいもは1本200グラムとして、そのカロリーは約250 Kcalあり、きちんと三食を食べてからおやつにさつまいもを食べるとするなら、これはカロリーオーバーとなってしまいます。あくまでも食事一食をさつまいもに置き換えするのがルールです。


又、蒸すのが理想的だとしても、いつもそれだと飽きが来て継続するのが困難なこともあるかもしれません。そんな場合には、さつまいもを主体として、きくらげ、人参、ピーマン、レタスをサラダ油と少々の塩で和えたさつまいもサラダなどを作ってみるのも効果的です。


他にもさつまいもコロッケなどもおいしいメニューです。一見高カロリーになってしまいそうにも思えますが、高温による短時間揚げと、余分な油をペーパータオルで吸わせることによって、ぐっと低カロリーの献立になります。コロッケの具にはレーズンやクルミも混ぜると更においしく魅力的になり、子供でも喜ぶはずです。


レーズンは粗みじん切りにして、クルミはアルミホイルにのせて、魚焼きのグリルで焦がさないように2分程度あぶってから粗みじん切りにすると、さつまいもといいマッチングになります。間食であるおやつはダイエットにはＮＧですが、どうしてもという時は芋羊羹という手があります。砂糖を控え目にしても、さつまいもの甘みがあるのでおいしいですし、何より低カロリーです。